年夜饭忌讳吃的菜如下:
1、莲藕
很多人在除夕夜喜欢做凉拌莲藕、排骨藕汤等等含有藕的菜,虽然这些菜不仅好吃,而且做出来的卖相也好看,但是年夜饭一定不要端上桌。因为莲藕中有很多孔,而老一辈认为这些孔不仅会漏财,而且每个孔都是空的,所以端上一盘莲藕,不仅会使我们在新年里漏财,而且还会导致事业不顺利。
2、咸菜
在以前的苦日子时,因为当时的生活水平比较差,到了每年吃年夜饭时,能端上桌的菜寥寥无几,所以当时为了使年夜饭看着更丰富,会将家里所有的咸菜都摆上桌凑数。而随着生活条件越来越好,我们在吃年夜饭时,就不要再摆“咸菜”了,因为咸菜代表的是过去的苦日子,如果摆了咸菜,寓意在新的一年,我们又要开始过苦日子了。
3、霉豆腐
在每年冬天,家家户户都会做一罐霉豆腐,每当家里没有菜或者食物不好时,夹上几块吃,可以起到开胃健食的作用,而在吃年夜饭时,一定不要把“霉豆腐”兄扮端上桌,因为霉豆腐的寓意是“霉运”,如族销果摆上霉豆腐,会使家人在新的一年有霉运。
4、豆腐青菜汤
在吃年夜饭时,由于餐桌上大部分的菜都是大肉大鱼,此时不少人就会做一道豆腐青菜给家人喝,从而达到解腻的作用。其实在吃年夜饭时,一定不要做“豆腐青菜”,因为豆腐青菜的寓意是“一穷二白”,喝了豆腐汤,会使我们在新年的付出,全部“打水漂”。
5、狗肉
俗话说:“狗肉上不了正席”,这是因为在十二生肖里,狗是最“忠诚”的代表,如果我们在年夜饭吃狗肉,寓意我们在兆尘游新年里,最忠诚的朋友都会离我们远去。