Simone
黄酒名品加饭酒的产地是绍兴。
加饭酒是绍兴黄酒的一种，是在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒质醇厚，气郁芳香。
加饭酒可以和一些肉类还有大闸蟹等等配合，这样不仅能够达到除腥味的目的，历肢同时还能够提升食材本身的鲜味。
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扩展资料：
加饭酒至少需要三年才能熟成，酿造出来的酒精度数在18～19度左右。
加饭酒在酿造时需在增加糯米和麦斗清_的量，所以叫加饭酒。由于醪液浓度大，成品酒度高，所以酒质特醇，俗称“肉子厚”。它色泽橙黄清澈，香气芬芳浓郁，滋味鲜甜醇厚，具有越陈越香，久藏不坏的特点。
加饭酒的名人故事：
邓小平喜欢喝绍兴酒，也喜欢用这种酒来款待客人、馈赠友人。1985年9月，与美国前总统尼克松共进午餐时，席间上了“古越龙山”牌绍兴加饭酒，尼克松喝了大为赞叹，说这种酒很好喝。午餐后，邓小平又送给尼克松4瓶精装“古越龙山”绍兴加饭酒作为礼品。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E5%8A%A0%E9%A5%AD%E9%85%92"target="_blank">百度百科-加饭酒
参考资料：/www.baidu.com/link?url=E63o8Tc4-LiEXXIvH98ALGD9WXf_C3F6p6MbMEpE76HqQ_1aKPrhvSJtXlbGaKa8Nko0I8md3_N9s-DxPvxqL_&wd=&eqid=ac2a2b5b0002d16d000000065c18b84e"target="_blank">人民网-绍兴酒与名人
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