Simone切削加工、机械装配和修理作业中的手工作业，因常在钳工台上用虎钳夹持工件操作而得名。
钳工作业主要包括錾削、锉削、锯切、划线、钻削、铰削、攻丝和套丝（见螺纹加工）、刮削、研磨、矫正、弯曲和铆接等。钳工是机械制造中最古老的金属加工技术。
工作注意事项：
1、锉刀是右手工具,应放在台虎钳的右面,放在钳台上时锉刀柄不可露在钳桌外面,以免碰落掉地上砸伤脚或损坏锉刀。
2、没用装柄的锉刀或锉刀柄已裂开的罩或锉刀不可使用。
3、锉削时锉刀柄不能撞击到工件,以物燃伍免锉刀柄脱落造成事故。
4、不能用嘴吹锉屑,防止铁屑进入眼睛。段档也不能用手擦摸锉削表面。
5、锉刀不可作撬棒或手锤用。
