Simone
一、鸡蛋壳可以用来吃吗 在平时我们的饮食之中,很多人十分关注鸡蛋壳能吃吗,其实鸡蛋壳不可以直接食用,但是,使用鸡蛋壳的话,是可以让我们的肌肤变得更加的细腻滑润的,要是我们把蛋壳之中的蛋清收集起来,加一小匙奶粉和蜂蜜,拌成糊状,晚上洗脸后,把调好的蛋糊涂抹在脸上,过30分钟后洗去,常用此法会使脸部肌肉细腻滑润。
治小儿软骨病。鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质,碾成末内服,可治小儿软骨病。 减轻胃痛。
将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉,越细越好,每天服一个鸡蛋壳的量,分2次～3次在饭前或饭后用水送服,对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者,有止痛、制酸的效果。
消炎止痛。用鸡蛋壳碾成末外敷,有治疗创伤和消炎的功效。 治烫伤。在鸡蛋壳的里面,有一层薄薄的蛋膜。当身体的某一部位被烫伤后,可轻轻磕打一只鸡蛋,揭下蛋膜,敷在伤口上,经过10天左右,伤口就会愈合了。
它的另一个优点是敷上后能止痛。
鸡蛋壳虽然是具有了很丰富的营养价值,但是,我们在平时的饮食之中,是不可以直接吃鸡蛋壳的,不然的话,对于我们的身体健康具有了很多的刺激,这一些知识我们要了解,乱使用鸡蛋壳还会给自己的健康带来危害。
二、鸡蛋壳的妙用方法 1、洗衣服。
可把蛋壳捏碎,装进薄布袋或丝袜里,然后放入盆中用热水浸泡5分钟后取出,用此水清洗衣服格外白净。
2、可做漂白剂。白色手帕,台布用的时间长了大多数会泛黄,可以把蛋壳放入一起煮,煮后小心洗涤。 3、使皮肤细腻滑润。
把蛋壳内一层蛋清收集起来,加一小匙奶粉和蜂蜜,拌成糊状,晚上洗脸后,将调好的粉糊涂到脸上,过30分钟后洗去,常用此法会使脸部肌肤光滑细腻。
4、清洗奶瓶、纽口瓶等各种瓶子及油桶中的污垢。
将蛋壳碾成碎末,放入陶瓷器皿,热水瓶,玻璃瓶中,加清水后左右摇晃,可以去垢。
如果油污严重,放入蛋壳加满水放置1-2天,中间摇晃几次,就可以将油污洗净,此方法对于油桶的清洗非常有效。
对于清洗奶瓶更是很好的方法,因为不用清洁剂,所以给宝宝用是最安全的。
5、清洁果汁机。果汁机刀刃部分的污渍很难清洗,容易伤到手,可以将半个鸡蛋壳加一些水和清洗剂倒入果汁机中,打磨几分钟后打碎的鸡蛋壳就可以将果汁机清除干净,然后用清水冲洗。
6、消炎止痛 。用鸡蛋壳碾成末外敷,有治疗创伤和消炎的功效。 7、治烫伤。如果身体有轻微的烫伤,可以将鸡蛋壳中一层薄薄的蛋膜、蛋清那一面敷向皮肤伤口上,每天更换一次能起到止痛的作用,3-5天后就可以愈合伤口。
8、除水垢。烧开水的水壶有一层厚厚的水垢,坚硬难除,用它煮两次鸡蛋壳就可以全部去掉。
9、擦拭玻璃和家具。
新鲜鸡蛋壳在水中浸泡,会产生蛋白与水混合溶液、擦玻璃和家具了增加光泽。
10、养花卉当肥料。
将清洗蛋壳的水浇入花盆中,有助于花木的生长。
将蛋壳捏碎放在花盆里,既能保养水分,又能为花卉提供养分,再放新蛋壳使把旧蛋壳清理出来就可以了。
三、鸡蛋壳的美容效果 蛋壳也是具有美容功效的,尤其是壳下膜,也就是蛋壳的最内层,具有很好的美容效果。
它被称为"凤凰衣",含有丰富的胶原蛋白。
将它贴在面部或者鼻子、下巴部位,可以把去黑头和死皮的去的干干净净。
而且鸡蛋壳最内一层蛋清液,可使美容极品,取上一点加上一小匙奶粉和蜂蜜做成面膜,涂抹在脸上,30分钟后洗干净,让肌肤焕然一新。
经常使用的话可使皮肤真正如鸡蛋那样细腻莹润。
除了鸡蛋壳的内膜具有美容的功效,它还具有一些药用功效,例如: 1、鸡蛋壳碾成的粉末外敷可以治疗创伤、消炎止痛。
鸡蛋壳内的一层蛋膜还可以治烫伤、止痛。
2、鸡蛋壳碳酸钙含量高达90%还含有少许碳酸钠、磷酸氢等物质,碾成粉末内服,可治小儿软骨病。
3、炒黄的鸡蛋壳碾成的粉末用开水送服可以治腹泻;
饭前或饭后服用可以减轻胃痛,对十二指肠溃疡、胃酸过多的患者有止痛、制酸的效果。
此外,蛋壳粉末与甘草粉调和均匀。加适量黄酒冲服还可以治疗妇女头晕。
四、鸡蛋壳的成分有哪些 壳是经过天然自然形成。
经现代各种科学手段检测蛋壳中含碳酸钙83-85%,蛋白质15-17%,并含有多种微量元素(锌、铜、猛、铁、硒等),其中对人体有害的重金属元素铅(Pb)、砷(As)的含量极其低,均小于1PPM。
蛋壳重量约为 5.2-5.4g,厚度为0.3-0.4mm,每只蛋壳的含钙量为2-2.5克。
蛋壳结构从里到外可分五层,第一层蛋壳内膜(被中国药典二部称为凤凰衣,它的主要成分纤维蛋白,角蛋白与粘多糖组成的复杂蛋白质,占有蛋壳总重量15-17%);第二层蛋壳外膜;第三层乳头状锥形层;第四层栅状层(海绵层)和第五层蛋壳膜。
蛋壳的形成过程为无壳蛋--内膜(角蛋白膜-蛋白纤维)--外膜(是蛋壳形成的基础)--乳头层--海绵层(决定蛋壳的厚度和硬度,CaCO3)--外壳膜(有益于维持保护蛋壳的强度和保鲜)。
鸡蛋的蛋壳的结构是多孔的,一般鸡蛋蛋壳是多孔透气的,以便于内部生命演化时的新陈代谢。
这里的透气指的是空气,当然包括其中的氧了。
一般刚产的蛋有一小的气室,因温度下降,蛋白蛋黄收缩,气室就大一点,随着保存时间的增加,营养的消耗和水分的蒸发,气室会逐渐增大。
如果蛋是受精卵,当气室超过1/3,即失去孵化价值。
