根据农业农村部发布的《国家畜禽遗传团吵蔽资源目录(征求意见稿)》(下文简称《目录》),可食用陆生动物名单为:塌州
一、传统畜禽(18种)
猪、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大额牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等。
二、特种畜禽(9种)
梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟等。
《目录》包括家养的传统畜禽和特种畜禽共31个种。其中,水貂、银狐、蓝狐、貉等毛皮动物,我国已经培育出适宜家养的品种,主要用于毛皮加工和产品出口,非食用。
扩展资料
特种畜禽的有关说明
对于特种畜禽,《目录》说明指出,梅花鹿,其养殖历史悠久,已经碰旁形成完善的产业体系;马鹿,其在新疆、甘肃、宁夏和内蒙古等西部少数民族地区有传统饲养习惯;驯鹿,主要分布在内蒙古根河市及其周边地区,是鄂温克族重要的生产生活资料。
羊驼,为引入品种,驯养历史悠久,用途多样;珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟(包括非洲鸵鸟、美洲鸵鸟、澳洲鸵鸟(鸸鹋))等,多为国外引进品种,养殖技术成熟。
参考资料来源:中新网-“可食用陆生动物名单”征意见:狗为伴侣动物拟禁食