鸡、姜、葱、油、盐、糖、生抽、老抽、料酒。1、鸡清除内脏洗净备用。2、葱洗净,姜切片备用。3、用一勺老抽,半勺生抽,一勺料酒坦敏,一勺白糖和适量的油、盐拌匀调成料汁。4、用料汁把鸡里里外外都抹一次,并不停的给鸡做按摩,这样做出来的鸡才能更入味,然后腌二个小时。5、电饭锅的内壁涂上薄薄一层油,并用姜片和葱垫底。6、鸡肚子里放入葱和几块姜片,然后把鸡放进电饭锅里,淋上剩余的的调料汁。7、电饭煲插电让棚枝,按下煮饭档;待电饭锅跳和拿档后,再次按下煮饭档。8、等电饭锅再次跳档后,再闷10分钟左右,就OK 了。收起
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