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新手如何学做菜?

新手如何学做菜?

第一、买菜想要学会做菜,应该先学会买菜,可以先从简单的菜色开始学做。比如简单凳码的菜色有炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、炒豆腐等等。第二、油烟在炒菜的时候需要注意油烟,需要等锅热的时候,再倒入油,闷高以免被油喷到。而且应该打开窗户,让烟散发出去。第三、做菜的调料品最基础的调料瓶是食用油、食用盐、味精,当这三个用得得心应手的时候,可以加入更多的调料瓶,比如酱油等等。第四、做菜网站目前网上也有很多的做菜网站,因此,可以下载一个APP,然后跟着学即可蚂粗尺。