您的位置首页百科知识 抄手馅的做法和配料 Simone 发布于 2023-04-24 15:29:45 610 阅读 抄手馅的做法和配料如下:原料:韭菜500克、五花肉坦告300克、抄手皮30张、鸡蛋1个、盐10克、花椒粉5克。1、春韭一把,大约500克。2、前甲肉300克,我懒得剁,直接搅拌机5秒搞定。3、韭菜切细。4、韭菜碎混入打好的敬信早肉亮雀馅,加一个鸡蛋,盐,花椒粉,一点豌豆粉,然后用手沿一个方向使劲搅拌上劲,感觉粘粘的就可以了。5、动手包抄手,包三十个皮薄馅大的抄手。