Simone
卵磷脂原料商的话著名的有美国中央大豆，德国DEGUSSA，美国ADM。北京美亚斯，秦皇岛金海食品，东海良油空首，举敬北京华清美恒，汕头汕建等。 成品胶囊的话著名品牌有swell,生命力，清华紫光，康麦斯等。 保健品好坏看标签，含量越高越好。卵磷脂中丙酮不溶物和PC（胆碱磷脂）含量越高越好。 瓶子带颜色是因为贮藏要求，防阳光照射，以斗答数免内容物变质。如果瓶子内容物互相黏附或粘在瓶壁内就表明内容物有破损或胶皮变质。 市面上卵磷脂成品分胶囊和颗粒两种。价格在50-180不等。颗粒状大豆卵磷脂的含量较高，而且在品质上更安全。
