鸡蛋富含蛋白质(清蛋白),人体吸收率极高,是营镇颂亮养价值极高的食品。感冒多病毒感染所致,与吃鸡蛋没有直接的关系。之所以有人说感冒了不宜吃鸡蛋,那是因为人在感冒发热时消化功能受一定影响,蒸煮的鸡蛋不好消化。但是更换烹饪方法,如蒸鸡蛋御宽羹(可自行调味0)、蛋花汤(色香味俱全)还是适合感冒病人吃用的。任何事樱颂情都没有绝对的,好的东西要使其发挥好的作用,必须想出好的利用方法,你说对么?供你参考。的确临床上有些病人不能进食鸡蛋,那不是消化道的问题,那是肾脏、肝脏功能有问题了,这种人必须遵医嘱选择进食。此外,有些对动物蛋白过敏的病人,若考虑与进食鸡蛋有关,则列为饮食禁忌了。
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