主料
螃蟹 ：1斤半
辅料
盐 ：适量
麻油 ：适量
孜然 ：适量
大蒜 ：适量源晌
葱姜 ：适量
香菜 ：适量
奥尔良调料 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
第一步
1.在处理螃蟹洗净时，可以调制葱姜蒜醋汁，用来蘸食螃蟹，味道更好。
第二步凳裂银
2.将葱姜蒜末放在螃蟹面上，加熬熟的酱油、孜然，麻油搅和。
第三步
3.将螃蟹上笼，用火蒸15~20分钟，至蟹壳呈鲜红色
第四步
4.趁热泼在洒上了葱姜蒜花的枣宴螃蟹上即可食用。
在家怎么做螃蟹才好吃
Simone
发布于 2024-01-31 13:44:05
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