您的位置首页百科知识

怎么自己做冰淇淋?

怎么自己做冰淇淋?

冰淇淋,是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。

咖啡牛奶雪糕材料:淡奶油30克,牛奶90克,白糖20克,速溶咖啡粉2克

把所有材料倒在容器里搅拌均匀

取出冷冻至少24个小时的雪糕机,倒入咖啡牛奶液

不要超过刻度线,迅速垂直插入雪糕棒

确定雪糕棒与冰桶的卡槽位置吻合,静置15分钟即可

用配送的扳手,撬动雪糕,即可轻松取出雪糕

特别提示

美味虽好,可不要贪吃哦!