蛤蜊汤好吃的做法:1、蛤蜊吐尽泥沙后洗净,香菜切末,姜切细丝,豆腐切块。2、将蛤蜊控净水,直接放入锅中开火蒸。3、蛤蜊蒸至开口时捞毁手出。4、锅内原汤中加入适量开水,烧开后放入姜丝和豆腐煮至水型余察开。5、加入捞出的蛤蜊,加适量的盐调味后撒入香菜卜茄末。
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