Simone吉野家为肉沫发臭事件致歉，消费者对于这种道歉并不买账。
食品安全重于泰山，在生活中如果碰到食品安此首丛全质量问题，一定要在第一时间拿起法律的武器捍卫自己的合法权益。这一次吉野家食材发臭事件也是引发了网友们的热议。在事情发生的第一时间当地有关部门立即介入了调查，目前涉事门店已经被勒令停业，等待他的将是法律的重拳。希望每个人在生活中都能够引以为戒，同时作为消费者来说，如果遇到食品安全质量问题，一定要在第一时间进行举证。
1、这个事情是怎么回事？
2021年11月30日，借家投资有限公司在其官网就使用过期食材一事发布致歉声明。这也是因为在吉野家一门店内存在使用过期食材的情况，在制作麻婆豆腐的过程中，肉沫已经变臭发酸，但是商家仍然继续添加新油使用。严重影响了消费者的食品安全，通过这件事情也可以看森樱芹袜出，若想人不知，除非己莫为，吉野家也会依法承担相应赔偿责任。
2、食品安全应该如何保证？
从这件事情中可以看出涉事门店应该负主要责任，但是上级领导部门也要负监管不当的责任，应该数罪并罚，只有这样才可以更好的净化社会环境，保证食品安全质量问题。同时作为市场监管部门来说，应该不定时进行暗访巡查，避免产生此类恶性事件。
3、我的个人看法是什么？
我认为在这件事情中这家店铺责任巨大，作为消费者来说，在生活中如果碰到这种情况，一定要在第一时间进行举报。只有每个人从自我做起，从身边做起，才可以避免食品安全事故的产生，同时作为店家来说也要摸着良心做饭。
