Simone新疆一拾荒老人到餐厅要水，老板给煮了一碗面，这位老板用他的仁爱之心，温暖了拾荒人。体现了他富有同情心；真诚善良；尊重他人等可贵的品质。
一、富有同情心；
餐馆老板自己每天衣食无忧，但是在外奔波拾荒的老人，他们分餐露宿，风里来雨里去，舍不得破费坐在小店去吃一餐。很多时候都是为猛睁了节省费用，抱着肚子饿到回家才吃。餐馆销知扮老板能够体会到拾荒老人的不容易，他对老人的际遇能够身同感受。这是源于他的爱。
二、真诚善良
现在的社会是一个浮躁的社会，人类生活在这个社会，就必须要与他人相处。与他人相处，可以真诚，可以虚伪；可以不做恶，但是也能够不善良。他就是用他自己无私的行动去温暖拾荒老人的心。尽管只是一碗面，但效果远比给他钱来得更温暖。对身边的人保持一颗善良的心，温厚，心地好。
三、尊重他人
每一个自然人都是平等的，尽管要水的老人是拾荒的。但是餐厅老板并没有因为他的职业与身份而歧视他，不仅仅只是满足他要喝水的需求。还给他煮了一碗面，让他吃饱喝足了。社会地位没那么高的人，他们心里反而自尊心很强，亏灶一不小心就会受到来自于社会的伤害。餐馆老板小心翼翼的呵护了他的尊严。他本来也可以直接打发钱给拾荒老人，但是他没有这么做。而是去煮了一碗面，让他的身份地位与客人平等。
总之，赠人玫瑰，手有余香。我们生活中有很多需要帮助的人，我们应该心存善念。在适当的时候，给人一点点帮助，这样的举动可能会温暖他们的一生，甚至改变他们的命运。在帮助他人的同时，我们自己也会更有责任感。
