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2017家政女皇菜谱

2017家政女皇菜谱

• 冬瓜的做法大全 夏季,不妨用冬瓜清热化痰 夏季,是一年中气温最高的季节,进入小暑以后,还会频频出现雨水较多的天气,随之而来的还有比较严重的湿气,这极易引发痰湿体质者的诸多疾病,因此,在这样一个湿气较重的季节,痰湿体质者一定要注重调养自己的身体。此时,应吃些什么好呢?我们不妨从价廉物关的冬瓜身上找出答案。冬瓜清热化...• 猪肉的做法大全女性:猪皮、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,可滋阴养血、滋润皮肤,能通过改善皮肤环境,达到美容的目的。 儿童:猪肉能提供血红素铁和促进铁吸收的半胱氨酸,大宏岩改善绝御儿童缺铁性贫血的症状。 斜切猪肉可使其不破碎,吃起来也不塞牙。 选购与存储 新鲜的猪肉,肉皮白净细嫩而薄,脂肪纯白,瘦肉粉红,肉与皮均有光泽。用手摸一下,不黏手、肉质紧密、有弹性,手指...• 虾仁怎么做好吃菜叶拌虾仁 原料:虾仁300克、白菜叶125克。 调料:盐、味精、辣椒油各适量。 制作 1.将虾仁洗净焯熟,投凉控净水,白菜叶洗净切条备用。 2.虾仁用盐拌匀稍腌一会待用。 3.白菜叶用味精、辣椒油拌匀,再加入虾仁拌一下即可。 味型:鲜香辣。 操作关键: 虾仁在焯水时不要过大,防止肉质变老。 凉瓜拌虾仁 原料。虾仁200克、凉瓜150克。 调...• 茄子的做法大全 茄子又名“落苏”,是我国的传统蔬菜,自西汉时期传入至今,已经有2000多年的历史了,现如今,它已是人们在各大饭店与菜馆就餐时的必点之菜,如鱼香茄子、焖烧茄子、毛豆烧茄子等名菜,都让我们流连忘返。也许,茄子在所有蔬菜中并不起眼,但它的营养却是最丰富的,而它神奇的医疗保健作用,更是备受中医们的青睐。 茄子口感柔软、味道鲜...• 麻婆豆腐的家常做法 豆腐富含蛋白质,且属完全蛋白,益于人体健康,极具营养价值,大豆蛋白可降低血清胆固醇:豆腐中丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的滚御发育生长:和大豆一样,豆腐内含植物雌激素,具抗氧化作用;此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤也很有好处。 1 豆腐有南豆腐和北豆腐之分。南豆腐质地细嫩,北豆腐质地较南豆腐老。 &...