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莴笋的10种家常做法

莴碰烂笋的做法大全家常菜如下:

主料:莴苣400g、虾米30g。

辅料:油适量、盐液吵物适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量。

1、准备好食材。

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2、莴苣切片。

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3、大蒜和香葱切碎。

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4、水烧开下莴苣片焯1-2分钟。

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5、倒出沥干。

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6、冷锅冷油下洗净的虾米和大蒜碎。

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7、小火闹液炒至鲜香味渗入油中。

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8、下莴苣片。

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9、放盐。

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10、最后放少许生抽炒匀关火。

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11、盛入盘中。

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