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电烤箱有什么用?

电烤箱有什么用?

用途一:烤肉;烤鸡翅、烤鱼块、烤鱿鱼丝,烤羊肉串等。

用途二:常规的烘焙家庭制作;烤蛋糕、烤面包、烤曲奇、烤泡芙。面包、蛋糕、曲奇饼干和泡芙之类的烤制甜点.

用途三:发酵;选购发酵功能时,最好选择大容量的烤箱,因为烤箱越大,温度越低,而且在使用时尽可能在烤盘多加水来降低箱体温度。有些烤箱已经特设了醒发功能的话,就更简单了。

用途四:做巧克力;做巧克力作品时,用最低温山扰度档或“解冻”档,可以很轻松当作巧芹唯激克力熔炉用,方便快捷。

用途五:去潮;家里的坚果类食品受潮不脆了,嫌袜用烤箱翻热除湿,冷却后即可恢复口感。