可以，合渣的物兄笑制作比较简单，只是在开头“推”的阶段辛苦些，因此，土家人称制作合渣为“推合渣”—将黄豆用水泡胀后，在石磨上一转一转地磨成豆浆，再将豆浆兑水放进锅，架火煮罩含开，然后放进切好的菜丝，又煮开，就制成了一锅乳白带绿的合渣。“推合渣”比起打豆腐来，要容易的多，难怪土家人又称合渣尘销为“懒豆腐”。
合渣粉可以炸吗
Simone
发布于 2023-06-07 08:24:52
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