在中国,自古以来就有吃螃蟹喝黄酒的习惯。中医认为,螃蟹虽然味道鲜美,但本性极寒,多吃容易伤及脾胃。而黄酒具有活血暖胃的功效,因此被认为是吃螃蟹时去除寒气稿拆穗的最佳选择。而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐，几近完美。另外,黄酒的口感甘键卜醇,能够消除螃蟹肉中的腥味。因此,喜御镇欢喝高度酒的人可以在吃螃蟹时喝点黄酒。
吃螃蟹喝什么酒
Simone
发布于 2023-11-20 00:49:47
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