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大蒜提取物

大蒜提取物

大蒜提取物,大蒜提取物就是大蒜素,大蒜素为三硫代烯丙醚类化合物,天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。大蒜提取物,对多种革兰氏阳性和阴性菌均有抗菌作用,对杆菌(痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、百日咳杆菌)、真菌(白色念珠菌、隐球菌、烟曲霉菌)、病毒(巨细胞病毒)、阿米巴原虫、阴道滴虫、蛲虫等均有抑制杀灭作用,尤其对大肠杆菌、痢疾杆菌等肠道细菌作用强。

大蒜提取物,大蒜素是大蒜的活性成分,具有抗菌、消炎、抗病毒、降血压、抗动脉粥样硬化、抗癌、抗氧化、提高机体免疫等功效,其主要成分为有机硫醚类化合物,其中二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫醚是最主要的活性成分。