Simone
生鸡蛋不能放进360问答去，就是茶叶蛋也要把里面的那层白色的薄膜剥掉，还要把鸡蛋弄裂。我用的也是美的微波炉，热茶叶蛋把地下的玻璃盘都炸成2半了，最后花了30块钱到美的售后买了个新的！不如教你做鸡蛋羹吧，这个有营养！方法如下：打蛋，加入适量白开水后继续打蛋。(注意：最好是白开水，即凉白开；否则，生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成型。水量以能将鸡蛋均匀稀释为宜)，加入适量的盐，大约是一茶匙，具体还要根据鸡蛋大小及水量稍作添减。(千万不要忘记放盐，否则鸡蛋没法凝固)伯孙所。放入微波炉，设置在高温(或800瓦)，2分钟即可。(有时可根据实际情况延长30秒或减少一点时间)最后可加入自己喜欢的配料，如一点酱油和麻油。
