Simone
尽管西瓜在世界各地种植，但不同国家对西瓜的喜好也各不相同。小孟带大家看看全球餐桌上的西瓜是什么样的？
有籽 vs. 无籽
美国人喜欢无籽或者籽少的浅绿色条纹西瓜。因此美国市场上更偏爱无籽西瓜。与无籽葡萄的原理相似，无籽西瓜是通过传统的育种技术培育而来，而非转基因技术的产物。在西班牙，人们喜好无籽深绿色条纹西瓜。墨西哥人则更爱有籽、个头较大的椭圆西瓜。而在澳大利亚，人们偏爱无籽无条纹深绿色西瓜。
有型很重要
在日本，人们会种植外观与众不同的西瓜：方形或者心形等形状独特的西瓜，作为探亲访友送出的礼物，美味又不乏乐趣。这类西瓜的种子与普通西瓜的并无差异，只是在种植时，果实被放在方形等相应形状的容器里，待西瓜的个头填满盒子时将其采摘出售。
根据英国广播公司 BBC 的报道，上世纪八十年代，由于西瓜容易在冰箱中滚动，并且不易切块，有农民想出办法，将西瓜种在便于放入冰箱或货架的盒子里，使西瓜在成长的过程中形成盒子的形状。
颜色游戏
西瓜除了有深浅不一的外皮、形状各异的外观，瓜瓤的颜色也不同，深红、亮红、橙红、肉色、淡黄和白色。无论你偏爱哪一种西瓜，一口多汁甘甜的西瓜，顿时可以止渴润喉，让人神清气爽。孟山都旗下的圣尼斯品牌在美国推出 4 个西瓜品种，都是少籽、红瓤、薄皮西瓜。圣尼斯在中国也推出番茄、辣椒、菠菜、甜玉米等多种蔬菜和水果种子。
圣尼斯在美国推出的品种： SV0241WA
