Simone
大拌菜360问答酸甜汁的调制方法：
白菜洗净，只用白菜帮片丝备用；
梨去皮，片薄片切丝备用。老爸每天给削一个梨今天随手用了两块而已；
放在一起加比企末田派凯短起散玉重上陈醋
再加上一勺纯正的蜂蜜，新开封的都有点凝固了，可能并不是真的蜂蜜不过只要有点甜味就好了，白菜和梨都是甜的这个大拌菜都可以不需要蜂蜜这种甜味了；
加上生抽免游率少许
最后再加点麻酱的油，木有芝麻油其它油不好吃就只有加这个了，务必使用芝麻产物的油才能出来大拌菜的香味。然后拌匀就可以了，下面介绍一下调味料的糖醋汁都有哪几种，这里小编用况蒸清了陈醋和蜂蜜，其实还有其它东西可以使用的；
