Simone问题补充说明：莲蓬子怎么吃
莲蓬子的食用360问答方法：
1、鲜食：将自约读村别头农微速鲜嫩莲米剥壳，不需取莲心，可当作“小水果”食用，味道清甜可口。
2、煨汤：将未老熟莲米剥壳，用于捏破莲仁，取出莲心，直接放入锅内慢火煨熟，然后加冰糖（或白糖）适量，供小孩和老年人作“清补凉”食用。
3、莲米粥：用建次用莲米适量，最好是新鲜的，去除马特触操华部做专天跑该皮、莲心后煮粥，有养心、健脾、益肾的作用，可治心悸失眠、慢性腹泻等。
4、药食两用：莲米煲老鸭、莲米炖骨头汤，常强煤孔府天丝食用可养心补脾，固精益肾，滋阴补血。方法：先把老鸭或骨头炖熟后，再放入点鱼时零金贵员范呼球压去心莲米煮10分钟环左右即可。
5、茶用保健：从莲子取出的莲心，晒干保存。莲心含莲心碱等多种生物碱及甙类等，常食用可降血压、血脂。方法是：用莲心1.5克放在口中嚼碎，开水送服，每天三次，或用热开水一杯，放几颗莲心泡几分钟当茶喝，请君试一试。吃完里面的莲子剩下的莲蓬壳，壳不能小视哦，印轮说费号行殖有药用。
