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凉拌菜的调料配方

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360问答拌菜的做法:

材料:皮蛋3个、亲之探我正位垂极蒜2瓣、姜3片、干辣怀察胡否区板章伤椒2个、生抽2匙、陈醋1匙、白糖半匙、鸡粉少许、香油2匙、香葱适量、盐少许。

1、皮蛋去皮,用刀切四瓣。

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2、伤议划真心已切好之后的皮蛋摆入盘中摆好。

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检伟下选处略责变斯适3、姜蒜切末,干辣椒切小段。

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4、然后香葱切末备用。

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5、在碗中加入白糖、陈醋而己牛州跟吧蛋培已雨、盐、鸡粉、生抽、香油拌匀。

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6、最后拌好的配料汁淋在皮蛋上,再放上香葱即可。

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