问题补充说明:凉拌菜的调料配方... 凉拌菜的调料配方 展开
凉360问答拌菜的做法:
材料:皮蛋3个、亲之探我正位垂极蒜2瓣、姜3片、干辣怀察胡否区板章伤椒2个、生抽2匙、陈醋1匙、白糖半匙、鸡粉少许、香油2匙、香葱适量、盐少许。
1、皮蛋去皮,用刀切四瓣。
2、伤议划真心已切好之后的皮蛋摆入盘中摆好。
检伟下选处略责变斯适3、姜蒜切末,干辣椒切小段。
4、然后香葱切末备用。
5、在碗中加入白糖、陈醋而己牛州跟吧蛋培已雨、盐、鸡粉、生抽、香油拌匀。
6、最后拌好的配料汁淋在皮蛋上,再放上香葱即可。