您的位置首页生活百科

三月三吃荠菜煮鸡蛋的由来是什么?有什么寓意?

三月三吃荠菜煮鸡蛋的由来是什么?有什么寓意?

民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹”,荠菜是一种野菜,据说在三月三吃荠菜煮鸡蛋会有很好的寓意,那么三月三吃荠菜煮鸡蛋的由来是什么?有什么寓意?农历三月,清明前后,草长莺飞,柳绿花繁。一切你想了解的知识,都在华易网。

三月三吃荠菜煮鸡蛋的由来是什么?

民间有“三月三,荠菜赛灵丹”的这种传说,据老人们说,在农历三月初三,采摘了新鲜的荠菜,把它洗干净后放到锅里,放入鸡蛋、再加放几片生姜,煮上一锅,并且全家每个人都吃上一碗。可以保证一年当中身体健康,不生病。

春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。汉族在这日有吃地(荠)菜煮鸡蛋的习俗。

因荠菜的谐音是“聚财”,故此,老百姓又根据民间传说,于三月初三这一天,在祭祖的时候,借助祖先的神灵和财气,人们会将新鲜荠菜洗净后捆扎成一小束,放入鸡蛋、红枣、风球,再配两三片生姜,煮上一大锅,全家都吃上一碗,食之既可交发财运,又可防治头痛头昏病,久而久之便形成一种民间特有的食疗习俗。

据说可以去风湿、清火,腰腿不痛,而且还可预防春瘟。

三月三吃荠菜煮鸡蛋的意义:

三月三吃鸡蛋的说法是吃了地菜煮鸡蛋就不会头痛,不会生病。

相传在楚地,人们因为风吹雨打,头痛病很常见,三月初三,神农路过云梦泽(今孝感),见乡民头疼难耐,他找来野鸡蛋和地菜,煮给人们充饥。

当人们吃了以后,头不痛了,“三月三,吃地菜煮鸡蛋,一年不头疼”的习俗也延续至今。不过这也只是民间的一个说法而已,虽然“三月三吃地菜花煮鸡蛋”是一种传统的习俗,其科学性还有待考证。

俗话说“命好不如运好”,人的天命已定,惟一能好好把握的便是自己的“运”,天有不测风云人有旦夕祸福,快使用华易网【精品测算】功能,详细了解自己的2020年运势吧!