Simone是的，10月5日，黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇某社区居民王某及其亲属9人在家中聚餐，其间共同食用了自制酸汤子（用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食）后，目前已有7人经救治无效死亡，2人仍在抢救。
据调查，一家9人食用的酸汤子食材已在冰箱冷冻一年，疑似该食材引发食物中毒。经当地公胡扮返安机关刑事技术部门现场提取物检测，未查出氰化物（剧毒类）、有机磷类（农药类）、呋喃丹类（氨基甲酸酯类内吸性广谱杀虫剂）、安定类（催眠）、毒鼠强（鼠药类）等有毒物质，排除人为投毒可能。
经医院化验检测，食物中黄曲霉素严重超标，初步判定为黄曲霉素中毒。
扩展资料
黄曲霉毒素280℃以上的高温才能杀灭：
据统计，在我国，玉米是黄曲霉素污染最为严重的粮食品种之一，污染率高达70.27%，污染含量高达1098.36μg/kg；花生受黄曲霉素污染也非常严重，检出率为24.24%，最高含量437.09μg/kg。
黄曲霉毒素对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。当人体摄入量大时，可发生急性中毒，出现急性肝炎、出血性坏死裤饥、肝细胞脂肪变性和胆管增生。当微量持续摄入，可造成慢性中毒，生长障碍，引起纤维性病变，致使纤维组织增生。
要命的是，黄曲霉素280℃以上的高温才能杀灭，所以发霉的玉米、花生就算用开水煮，也无法杀灭毒素。
