不能。主要是因为这时候土豆里面含有一种叫龙葵碱的物质，龙葵碱对人体具有一定的毒森槐性，食用后会导致消化道中毒的症状，可以引起腹痛、腹泻、恶心、锋宴呕吐等消化道症状。如果龙葵碱中毒严重，还可以出现生命危险，所以在平时吃土豆的时候，一定要注意避免进食发芽的土豆。因为生芽土豆中含有龙葵碱，吃生芽土豆容易此基友出现消化道中毒症状，会导致胃肠不适，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。严重者还会危及生命，非常危险。土豆如果变绿也不能吃，若摄入同样可能会引起中毒症状。
土豆长芽了还能吃吗
Simone
发布于 2023-04-21 21:01:43
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