Simone欧阳公尝得一古画牡丹丛中尝的意思是从前、曾经。
原文内容
欧阳公尝得一古画牡丹丛，其脊首下有一猫，未识其精粗。丞相正肃吴公与欧阳公姻家，一见曰：“此正午牡丹也。何以明之？其花披哆而色燥，此日中时花也；猫眼黑睛如线，此正午猫眼也。有带露花，则房敛而色泽；猫眼早暮则睛圆，日渐中狭长，正午则如一线耳。”此亦善求古人笔意也。
翻译：
欧阳修曾经得到一幅古画，画面上是一丛牡丹，牡丹下蹲着一只猫。欧阳修不知道这幅画的优劣。丞相吴育是欧阳修的亲家，他看到这幅古画后说：“这是正午的牡丹。根据什么来判断它（是正午的牡丹）呢？”
画中的牡丹萎靡无力而且颜色干燥，这恰是花在正午阳光照射下的样子；猫的瞳孔缩成一条线，这就是正午时猫的眼睛。如果是带有露水的花，那么花心是聚拢吵野配的，而且颜色显得光泽滋润。
猫的瞳孔在早晨和晚上都是圆的，太阳渐渐移向正中间，猫瞳孔就渐渐变得狭长，到了正午就像一条线了。”这是善于探究古人笔下的意境！
赏析：
这是一则知识性小品。作者沈括以其渊博的知识面巧妙地将文艺鉴赏知识和自然常识熔铸一体，让人读来趣味横生而不枯燥。作者先否定徒取空名的“耳鉴”法，接着否定耳鉴之下荒诞不经的“揣骨听声”法。
从文艺鉴赏角度来讲，二者都是脱离作品实际的“虚鉴”。从写法来看均为虚写。接下才实写丞相吴育正确的文艺鉴赏方法。写得非常细腻，不仅写出花形花色，而且写出了花的形与色从早晨到正午的变化，晨花花冠收敛色泽滋润，正午花花枝披放而颜色干燥。
同时用猫早暮正午的变化证实欧公的牡丹古画画的是正午之花。由此可见，艺文及升指其鉴赏之道不只是艺术技巧问题，还要细致体物，多方面积累知识。
以上内容参考百度百科-正午牡丹
