Simone苏泊尔炒锅好。
爱仕达和苏泊尔炒锅相比，爱仕达炒锅比较重，不适合女孩子用。苏泊尔炒锅相对比较轻巧一点，所以根据自己的需求选择。想要有质感一点的就选爱仕达。
苏泊尔炒锅具有全面的功能，煎炒烹饪等多种煮法样样精通，家里使用非常的合适，性价比也很高，所用材质都是健康安全的，不用担心菜肴受到影响。
选择炒锅技巧：
1．外观检查：看锅面是否光滑，但不能要求光滑如镜，由于铸造工艺所致，炒锅都有不规则的浅纹。一般情况下，炒锅都有些粗糙，这是不可避免的，用久了就会变得光滑。有疵点、小凸起部分的一般是铁，对锅的质量影响不大，但小凹坑对锅的质量危害较大，购买时需注意察看。
2．听：厚薄不均的锅不好，购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。另外，锅上有锈斑的不一定就是质量不好，有锈斑的锅说明存放时间长，而锅的存放时间越长越好，这样锅内部组织能渗胡毕更趋于丛芹稳定，初用时不裂。铁锅的锅耳是用木头或其他隔热材料包裹的，如果是铁锅耳容做册易烫手。
3．看锅盖：一般来说炒锅的锅盖玻璃的。玻璃锅盖可以看到炒锅内部的情况，我们在炒菜的时候很方便，价格相对于来说也比较便宜。锅盖要是铁皮的质量不是很好，当然也有不锈钢锅盖，不过这种锅盖弯曲度大比较占地方。
以上内容参考 百度百科-苏泊尔炒锅
