用凉水淘米。
淘米必须要用凉水淘洗,不要用热水淘洗。用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去泥沙为度。这样能够留住米里的维生素。米里含有维生素和无机盐,这两样东西就特别容易溶于水。要是淘扰歼米时间过长(如五分钟),甚至使劲搓洗米,米的表层营养全都丢失了!
而米的营养还主要就在表层呢。您要想保住米的营养,淘米的时候就要记住:不用流水和热水淘米,不使劲搓和搅和米,不用水泡着米,淘的时候少用水。
然后该煮米了。淘完米得马上下锅煮,米泡时间长了,米里有一种叫核黄芹蚂素的营养成分就会大量损失,蛋白质、脂肪什么的也多多少少跟着损失。
《蚂蚁庄园》介绍
1、支付宝客户端早就上线了《蚂蚁庄园》活动,使用支付宝付款可以领取鸡饲料,喂鸡可以获得鸡蛋,然后爱心捐赠。
2、《蚂蚁庄园》中获取爱心饲料有三种方缓首冲式:到店付款(每天限2次)、在线付款(每天限1次)、爱心捐赠(限1次)。
3、蚂蚁庄园游戏喂鸡养成,并非是蚂蚁金服和支付宝代为捐赠小鸡,而是通过这款虚拟宠物养成游戏进行的公益爱心捐赠活动。
4、每次喂饱之后就可以产生爱心鸡蛋,集齐五颗就可以爱心捐赠,目前公益项目只有帮助孤贫儿童打败先心病一个项目。每募集到71.5万颗爱心,就能让一个贫困家庭的先心病患儿获得专业医疗救助。