Simone溶豆就是利用酸奶、牛奶等制成的一种零食。
溶豆的口感非常的好，酸酸甜甜的，所以深得宝宝们的喜爱。而且溶豆是属于奶制品类的，容易消化，对宝宝的身体健康、生长发育等都有很大的好处，因此说，溶豆可作用零食来给宝宝食用。
溶豆中酸冲行奶的作用
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收;
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用;
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;
五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
扩展资料：
溶豆的做法
1、蛋清滴一两滴柠檬汁，增加蛋白稳定性，也可去腥（可不加）
2、接着加入细砂糖（糖粉更适合更快闭卖融化）
3、奶粉加玉米淀粉，过滤
4、蛋清打发，一定要打发，打发到拉起三角
5、筛入玉米淀粉轿判逗跟奶粉，拌的过程要快，几次就融化了，不要拌太久，会消泡
6、烤制45分钟。
参考资料来源：百度百科-溶豆
