Simone
炼乳的吃法有很多种啊，简单的话可以放一些在牛奶里，搅拌着吃；也可以把各种水果切碎了，放一些进去，就好像水果色拉一样1、冲杯黑咖啡或者红茶（立顿的就可以），倒炼奶适量，搅匀即可。 2、烤面包片或者炸馒头，炼奶一碟，蘸着吃. 3、炼奶加牛奶少许，冻成冰棍儿吃。4也可拌水果.5用开水冲，搅拌后会变成奶1.炼乳水果冰:用果汁冻的冰块,上面浇上炼乳，搭配上水果..(方法简单,不用遵守先后顺序,所以就不列方法啦!) 2.冰果色拉:水果,做好的沙拉,和冰块,浇上炼乳..(方法简单,不用遵守先后顺序,所以就不列方法啦!) 3.蜜豆芒果捞:相思豆(红豆),切块芒果,炼乳.(方法简单,不用遵守先后顺序,所以就不列方法啦!) 4.甜蜜龟苓膏:每小包龟苓膏粉(10克)放在碗里,加2汤匙冷开水调成糊状,再用沸开水边冲边搅约九成满薯好陪(经锅里煮沸更好).(如果嫌麻烦可以买现成的龟苓膏)待冷却加入炼奶、蜜糖等即可。冷藏后风味更佳。 5.咖啡搭配白兰地!新奇吃法：（推荐）！详细介绍如下： 材料：三合一雀巢咖啡一条，巧克力炼奶2/3大勺，雀巢全脂奶粉1又1/2大勺，打发好的鲜奶油110克， 鸡蛋两个，水110ML，白兰地2茶匙，玉米淀粉1/2茶匙 1.如图3，把水，奶粉，咖啡，炼奶混合加热到沸腾。 2.鸡蛋分出两个蛋黄。把蛋黄打散。煮沸的咖啡牛奶一点一点的加进去。 3.筛进玉米淀粉进去。 4.把鸡蛋混和液加热到浓稠一点，不要煮沸。如图6。 5.把4倒进打发好的奶油中，咖啡与白兰地的搭配完美无暇。 7.咖啡奶昔搭配上巧克力味炼奶，新吃法！（介绍：） 材料：三合一雀巢咖啡一条，巧克力炼奶2/3大勺，雀巢全脂奶粉1又1/2大勺，打发好的鲜奶油110克，鸡蛋两个，水110ML，白兰地2茶匙，玉米淀粉1/2茶匙 1.如图3，把水，奶粉，咖啡，炼奶混合加热到袜歼沸腾。 2.鸡蛋分出两个蛋黄。把蛋黄打散。煮沸的咖啡牛奶一点一点的加进去。 3.筛进玉米淀粉进去。 4.把鸡蛋混和液加热到浓稠一点，不要煮沸。如图6。 5.把4倒进打发好的奶油中，加进白兰地，用打蛋器拌匀。放进冰箱，隔40分钟拿出搅拌一次，一共搅拌5次。 6.吃的时候淋上巧克力炼奶，撒上曲奇碎，开吃。 8.◎◎红豆冰山！￠这个也很好噢！！！ [材料：] （1）冰块； （2）红豆、绿豆； （3）水果丁儿（西瓜、桃子、葡萄、哈密瓜）都是夏天里面有的； （4）葡萄干； （5）核桃仁； （6）蜂蜜； （7）草莓酱，巧克力酱，炼乳（三选一） [做法：] （1）红豆、绿豆洗净，祛除杂质； （2）放入锅中煮，水与红豆5：1的比例；焖2个小时左右，以红豆煮熟(开口)； （3）加入冰糖或者白糖，用微火煮到没有多余的水份为止； （4）将冰放入刨冰机中，刨成雪花状碎冰，装满于玻璃盘中． （如果没有碎冰机,可以用大碗在冷藏室冻冰水,两小时后即成,因为它不能完全冻住,用勺子搅数蠢拌就是冰） （5）红豆沙充分覆于刨冰上面； （6）加入水果丁、葡萄干、核桃仁 （7）加入蜂蜜和炼乳； 做好了！！
