Simone雪菜是芸苔属的一种植株，高度在50cm左渗友右，具有很多分枝。它的茎部较短，但是叶片很长，长度能达到45cm，宽度能达到11cm。
养它应选择有较高排水能力，并且还有比较高的肥力的地方，在光照很强桥告时为它遮阴。每年可以追肥四次，但是补水要根据天气而定。若是长期干旱，要补水一次，但若是长期下雨，要及时排涝。
扩展资料：
雪菜和雪里蕻指的是同一种东丛消槐西，只是两种不同的称谓而已。因为雪菜在经受冬季霜雪冷冻后，茎叶就会从绿色变为绛红色，由此得名为雪里蕻。
雪菜中含有较多的营养物质，虽然新鲜的雪菜中富含芥子油，有着特殊的辛辣味。所以，无论是炒食、蒸煮还是腌制食用都是可以的，也深受广大人民群众的喜爱。大家在食用新鲜的雪菜时，要注意炒制前最好用沸水焯一遍，这样可以有效的去除辛辣味。
