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粢饭团怎么做

粢饭团怎么做

我觉得粳米(就是北方产的那种圆粒的大米)米饭就可以啊,粘性足够了。如果喜欢吃粘到粘牙的就用糯米吧,但是做的时候会很粘手。跟做饭团没什么两样,不过就是做成圆柱形的。用手握的话对我来说有点难度,我就用保鲜膜。裁一块大概二十几公分的保鲜膜(短一点大概也可以,但是我手笨,短了卷不好)铺在桌上,在保鲜膜差不多中间的地方铺上大约一公分厚的米饭,面积10X10公分差不多了。米饭中间铺一道肉松或者酱菜或者鸡肉,或者任何你喜欢吃的配菜(外面卖的不是都爱咐指瞎放油条么,我总觉得米饭配面块挺没劲的)。然后提着保鲜膜小心地兜着米饭卷起来,这个动作好难描衡空述哦,总之逗喊不要像紫菜包米饭那样的把保鲜膜卷进米饭里就好了。最后用保鲜膜把整个饭团包好,放在袋袋里,中午的时候微波叮个半分钟就可以吃了~不知道有没有更容易的办法,后面的各位教一教吧~