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肉桂是什么?

肉桂是什么?

肉桂,也叫做桂皮,有刺激的味道,是大家都非常熟知的一种调味香料,在很多的美食当中都会用到它,而除了作为香料之外,它还有着不少的药用方面的价值。

那么,肉桂它具体的功效和作用是什么,吃肉桂是否像人们所说的那样可以降血糖呢?今天小编就来跟大家分享一下关于肉桂这一味中药材的相关知识。

肉桂的功效主治

肉桂在中医当中,是以樟科植物肉桂的干皮作为药用的部位,中医认为其性温味辛、甘,有补元阳、暖脾胃、除积冷等方面的功效,临床上可用于肢体寒冷、腹痛泄泻或是腰膝冷痛等疾病症状的治疗。《本草汇》当世丛中对其也有记载:

肉桂,散寒邪而利气,下行而补肾,能导火归原以通其气,达子宫而破血堕胎,其性剽悍,能走能守之剂也。

肉桂的药理作用

肉桂是什么?

现代药理研究显示,肉桂当中主要含有桂皮醛、乙酸桂皮酯、香豆素都成分,主要的药理作用有以下几个:

1.温热散寒

肉桂升返颤是一种性温的中药材,同时具有暖胃助阳等方面的功效,因而临床上其对于寒邪所致的吵败风湿痹痛或是腹泻等方面的症状有治疗作用。

2.镇静作用

研究显示,肉桂中含有的桂皮醛具有镇静作用,可以对抗甲基苯丙胺所致的过多活动等症状。

3.降压降糖

药理研究还发现,肉桂对于胰岛素的功能具有改善作用,可以帮助转运葡萄糖,进而达到降低体内血糖水平的作用,此外,其对于收缩压还具有一定的降低作用,因而具有降压降糖作用,由此也适宜糖尿病人群使用。

肉桂的注意事项

肉桂是什么?

1.肉桂为性温的中药材,因而对于有热证的朋友,如出现咽喉肿痛、咽干舌燥等症状应忌食。2.肉桂具有一定的活血作用,对于孕妇人群应忌用,此外忌将肉桂与葱一起用。

附:肉桂食疗方

肉桂猪肚汤

材料:猪肚半个,五味子10克、肉桂5克、薏米25克、生姜15克

做法:将五味子、肉桂、薏米、生姜放入洗净的猪肚中,然后放入炖蛊,加适量清水,隔水炖2个小时,最后加盐调味即可。

功效:补虚损,健脾胃。