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大米能加工成什么食品

1、雪饼是用一种用精选大米制成的膨化食品。松脆香甜、口味多样,它们大多是以精选大米等食物为原料,经过烘焙、加热等工序加工而成的。

2、米粉,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大行纤米为原胡带销料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。

大米能加工成什么食品

3、米糕拥有很悠久的历史,是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。

4、糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替裤游)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。

5、汤圆,别称“元宵”“汤团”“浮元子”,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。