秉性指的是本性,梅花的秉性主要是指梅花高洁、坚强、谦虚的品格。梅原产中国南方,已有三千多年的栽培历史,无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏,还可以栽为盆花,制作梅桩。梅花是中国十大名花之首,与兰花、竹子、菊花一起列为四君子,与松、竹首郑并称为“岁寒三友”。南宋诗人范大成,是位艺梅、赏梅、咏梅的名家,他曾在石湖辟园植梅,收集梅花品种者码颂10余个,写成了中国也是世界上第一部梅花专著——《梅谱模哪》,元代的王冕,爱梅成癖,隐居九里山,梅树上千棵,将居室自提“梅花屋”,他的墨梅画和墨梅诗都扬名于天下。
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