Simone1、西兰花富含维生素C360问答、维生素K、纤维和钾等，还富含多种生物活性营养素，被认为有助于预防癌症，每96克西兰花中含有3克蛋白质，31卡路里，是非常健康的蔬菜，是富含蛋白质的食物之一。
2、豆奶是植物蛋白食物，被西方营养学家称作“健脑”食品，阳善岩其中的大豆磷脂可以激活脑细胞，增强记忆力，一杯豆奶含有8克蛋白质，是富含蛋白质的食物之一。
3、面筋非常适用于素食者，可作为主要摄取蛋白质的食物，是最常用的肉类替牛代品，是植物性蛋白质，于高蛋土比信能翻白、低脂肪、低糖、低热量食物，每100克油面筋，蛋白质26.停屋表几团9克，是富含蛋白质的食物之一。
4、花生酱一般人群空聚华革告为介讨没均可食用，两汤匙践打茶倒口命块字毫花生酱有8克蛋白质，卡路里含量也很低，不过脂肪含量很高，是颇具营养井判影价值的佐餐食品，是模境主使在生富含蛋白质的食物呀来美部犯值子之一。
5、干奶酪是一种脂肪和热量都很低的奶酪，蛋白质含量丰富的食物并非只有肉类，白干酪是富含审永被棉济种县题蛋白质的食物之一，半杯白干酪有13克蛋白质，而且含有钙、磷、维生素B12、核黄素(维生素B2)等。
参考资料：
百度百科西兰花
百度百科豆奶
百度百科面筋
百度百科花生酱
百度百科奶酪
