问题补充说明:我在金华买的火腿不知道怎么做的好吃,请帮忙指导。
1、蜜汁火方(带皮的方块火腿肉):
将一方块火腿肉用留劳汽露下粒精知刀做网格式割划,浇上蜂蜜,境值引防认双训还可加红枣、枸杞,新鲜笋片等辅料,加料酒蒸。蒸到肉烂。
2、用火腿切片蒸各种鱼
对鱼体割划,放上火腿片,加料酒、葱姜等佐料,蒸15-25分钟即可。
3、腌笃鲜
之一:用火腿院树群伯以江乐的蹄子和新鲜猪蹄一起炖。
之二:把火腿切成小块或者片,与新鲜竹笋一起煮,可以大汤的,可以少量汤的,都可以;
之三:用火腿肉与新鲜肉、竹笋等三新鲜蔬菜一起煮。