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蔓越莓干的功效与作用及禁忌

蔓越莓干的功效与作用及禁忌

蔓越莓干具有利尿、解毒、美容养颜、抗氧化、抗衰老、保护心血管、预防老年痴呆症等功效。

禁忌包括患有糖尿病、结石、血瘀的患者和长期脾胃虚弱的人群不宜食用。蔓越莓富含维生素C、黄酮类、果胶等物质,能补充皮肤所需的大量营养元素,抵抗自由基引起的皮肤衰老,有助于排除体内毒素和脂肪,润肠通便,美化皮肤。蔓越莓中的黄酮类物质可以预防动脉硬化,降低胆固醇,促进血液循环。

此外,蔓越莓还能酸化尿液,防止细菌在尿道内滋生,有效预防尿路感染和膀胱炎。建议避免与胡萝卜、动物肝脏同食,防止营养流失。