Simone
一、左旋肉碱都有什么样的功效 左旋肉碱 (L-carnitine),又称L-肉碱或音译卡尼丁,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,红色肉类是 左旋肉碱的主要来源,对人体无毒副作用。
不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱,但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克,素食者摄入更少。
左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量,服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时,不减少水分和肌肉,在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。
左旋肉碱的作用:
1、减少身体脂肪,降低体重。
2、降低血清总胆固醇和甘油三酯,升高血清高密度脂蛋白,预防心脏病。
3、在运动时帮助身体燃烧脂肪,提高运动时的能量、耐力和运动成绩。
4、促进丙酮酸代谢供能,减少乳酸在肌肉细胞中的堆积。
5、增强心肌细胞氧化脂肪的能力,降低高强度运动时心脏的负担。
6、增强机体活力,缓解疲劳。
7、提高人体的免疫功能和肝功能。
8、预防运动时产生脂质过氧化物,保护肌纤维不受游离基团的伤害。
9、减慢人体的衰老过程。
二、服用左旋肉碱效果怎样呢 人一旦肥胖,大多数人就会想到减肥,但是他们想到的不是运动健身,而是通过最快的方法达到减肥的效果,所以有些人选择了吃药,还有的人甚至选择了手术去除脂肪,这些都是对身体有害的。
其实肥胖是由于身体缺乏左旋肉碱,那么下面就来详细介绍一下这个左旋肉碱以及它的正确服用方法。
左旋肉碱又称L-肉碱或音译卡尼丁,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,红色肉类是 左旋肉碱的主要来源,对人体无毒副作用。
不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱,但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克,素食者摄入更少。
左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量,服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时,不减少水分和肌肉,在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。
左旋肉碱的重要性 左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种关键的物质,能够促进脂肪酸进入线粒体氧化分解。
可以说肉毒碱是转运脂肪酸的载体。
在长时间大强度运动中,肉毒碱提高了脂肪的氧化速率,减少了糖原的消耗,同时也延缓了疲劳。
左旋肉碱是脂肪代谢过程中一种必需的辅酶,能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解。
脂肪如果不进入线粒体,不管你如何锻炼、如何节食,你都不能消耗它(脂肪)。
左旋肉碱作为脂肪酸β-氧化的关键物质,能够在机体内除去多余的脂肪及其他脂肪酸的残留物,使细胞内的能量得到平衡。
左旋肉碱在减肥过程中真正达到了世界卫生组织(WHO)所规定的健康减肥三大标准:不厌食、不腹泻、不乏力。
左旋肉碱的正确服用方法如下: 1、饭前饭后半小时都可以服用,应该注意的是最好不要在睡前一小时之内服用,以免左旋肉碱能量过剩影响睡眠质量。
2、服用量:目前认为安全范围在1000毫克/日～ 5000毫克/日,服用时不要同时服用大量氨基酸, 因为氨基酸可能影响左旋肉碱的吸收。
3、左旋肉碱发挥作用是在服用后1小时 ～ 6小时,因此,用1小时以后配合有氧训练,减脂效果最明显。
4、服用左旋肉碱会影响睡眠质量,所以不宜在睡前服用。
现实当中往往存在少数人通过对左旋肉碱作用的了解,就开始服用,而且为了能够快速瘦身,没有规律地服用左旋肉碱,以至于最后一点减肥的效果都没有,反而更加胖了,有时候还会引起某些疾病。
所以通过对左旋肉碱的服用方法的了解,使得想要瘦身的朋友能够最好的体现左旋肉碱的作用。
三、左旋肉碱基本概况 左旋肉碱 (L-carnitine),又称L-肉碱或音译卡尼丁,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,红色肉类是 左旋肉碱的主要来源,对人体无毒副作用。
不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱,但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克,素食者摄入更少。
左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量,服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时,不减少水分和肌肉,在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。
左旋肉碱的研究始于20世纪初期。
1905年,俄国人Gulewitsch和Krimberg从肉类提取物中发现了L-肉碱,自此以后,各国科学家进行了深入的研究。
早期的研究发现,L-肉碱是一种类维生素营养素,并将其命名为维生素Bt。而事实上,碱的化学结构类似于胆碱,与氨基酸相近;
另外,由于一些动物可由自身合成来满足肉碱的需要,因此认为肉碱不是维生素,但习惯上仍将其称为维生素BT。
美国科学院的食品与营养委员会广泛审查了有关左旋肉碱的研究,在1989年做出结论"左旋肉碱不是一种必须的营养成分",也就不需要"推荐摄入量"。
1985年在芝加哥召开的国际营养学术会议上,将左旋肉碱指定为"多功能营养品"。
四、左旋肉碱都有哪些应用 一、增强耐力,提高运动成绩 左旋肉碱由于能够促进脂肪酸穿过线粒体膜进行氧化供能,因此在运动时可以促进身体内脂肪的燃烧来提供能量,同时左旋肉碱还可以促进支链氨基酸的氧化利用,可以改变线粒体内呼吸酶的活性,从而可以提高机体有氧氧化供能的能力。
因此运动员适当服用左旋肉碱能够提高运动中的能量生成,提高机体的耐力水平,从而提高运动成绩,尤其适合于耐力性运动项目。
早在1982年,参加西班牙世界杯足球赛的意大利队就广泛地使用左旋肉碱作为营养补剂,而在该届赛事中,意大利队球员的体能非常充沛,加之完美的技术发挥,意大利人最终赢得了冠军。
从此以后左旋肉碱开始在体育界被广泛使用。
二、促进疲劳恢复 补充左旋肉碱可以促进细胞内丙酮酸脱氢酶的活性,从而促进葡萄糖的氧化利用,有利于延缓运动时的疲劳发生。
运动时乳酸产生过多会增加血液和组织液的酸性,降低ATP的生成,导致疲劳发生,补充左旋肉碱可以清除过多乳酸,提高运动能力,促进运动性疲劳的恢复。
氨是蛋白质降解的产物,也是运动性疲劳的识别标志,即使较低的氨含量也会有较大的毒性。
研究发现左旋肉碱有抗氨毒性的保护作用,能够促进尿素循环,使氨降解为尿素,从而解除氨的毒性。
适当补充左旋肉碱对于慢性疲劳综合症也有较明显的效果。
左旋肉碱参与许多代谢环节,它在提高人体的免疫力、保护细胞膜的稳定性,提高运动耐力、抗疲劳面起着重要作用。
积极纠正左旋肉碱的缺乏可促进慢性疲劳综合症患者各种代谢紊乱的恢复,增强机体的能量合成,提高最大运动耐力水平,起到抗疲劳作用。
对于亚健康的防治也可以起到一定的作用。
三、延缓衰老过程 能量是最大的抗衰老力量,细胞有足够的能量就会充满活力。
在人体衰老过程中细胞能量的减弱是其加速衰老的原因之一,适当补充左旋肉碱可以延缓衰老的过程。
另外,足够的能量对于细胞起着一个保护的作用,机体衰老时细胞能量供应不足,补充左旋肉碱不但能够提供足够的能量,而且能保持免疫系统的强壮,从而避免一些疾病的侵袭。
四、有利于婴儿健康 左旋肉碱属条件性婴儿必需营养物质,在婴儿利用脂肪作为能量来源的代谢中起着重要作用。
婴儿左旋肉碱合成能力较弱,只有成人的12%,尤其是早产儿,必须补充外源性左旋肉碱,才能满足身体所需。
左旋肉碱不仅在能量产生和脂肪代谢过程中起重要作用,而且在维持婴儿生命及促进婴幼儿发育的某些生理过程,如生酮作用、氮代谢等方面均具有一定的功能。
目前,世界已有22个国家在婴幼儿奶粉中加入左旋肉碱,而我国也已有添加左旋肉碱。
