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夏季喝什么汤去火

夏季喝什么汤去火

夏季通过喝苦瓜汤、冬瓜荷叶汤、绿豆汤、冬瓜海带汤及酸梅汤等汤类来去火。

1、苦瓜汤 苦瓜味苦、性寒、能清热泻火。苦瓜微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增。夏季用苦瓜熬汤食用,对于肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。

2、冬瓜荷叶汤 冬瓜具有清热解毒,利水消肿等功效,与荷叶香气搭配,可降火,除烦躁。夏季喝冬瓜荷叶汤具有清热去火功效,有助于身体排出有毒物质,具有除烦通窍作用。

3、绿豆汤 绿豆含有淀粉、B族维生素、矿物质等,具有清热解毒、止渴消暑等功效。

夏季炎热,身体排汗多,身体的水分流失很快,可通过喝绿豆汤来帮助身体补充身体所需要的水分,缓解口渴,利尿,还能缓解夏季的炎热。

夏季平时可多喝一些绿豆汤,可起到促进食欲、降火作用。

4、冬瓜海带汤 冬瓜海带汤,含有丰富的维生素,能够减少身体中胆固醇含量。具有降低血压功效,有助于祛除肝火。

5、酸梅汤 酸梅汤是解暑饮料,具有生津止渴,平肝降火,健脾益胃,除烦安神等功效。

夏季喝酸梅汤能够清热解暑,酸梅汤富含有多种维生素,尤其是维生素B2,这是一种能促进血液酸碱值平衡的碱性食品,其中枸橼酸能够抑制乳酸,有助于排出能使血管老化的有害物质。

另外,酸梅汤中富含的膳食纤维和多种微量元素,对排出肠道内的毒素、油脂有一定的帮助,具有去油、清肠功效。 注意在喝汤时要注意汤品温度,过凉可能会刺激胃黏膜,引起胃肠不适。

日常生活中要注意营养和膳食的均衡和多样化,适当的运动可促进身心发展。