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带鱼怎么处理干净?

1、首先用剪刀去带鱼头,去腮,还念链要剪去带鱼的鳍。

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2、然后用剪刀剪开带鱼的腹部。

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3、用手轻轻的掏出肠、鱼鳔等内脏。

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4、接着把内脏下面发黑的一层污血去掉。

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5、再用水冲洗干净到没有血水。

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6、最后用丝瓜络擦拭带鱼的鱼鳞,擦拭几次后冲洗干净,带鱼就处理好了。

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扩展资料:

带鱼可以延缓衰老,这归功于其含有的卵磷脂,卵磷脂可以减少细胞的死亡率,帮助大脑延缓衰老。带鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸,可以有效降低体内搏拦坏仔银孙的胆固醇含量,同时会增强细胞的活力。

一般的鱼类表面都会有一层厚厚的鱼鳞,而带鱼表面有一层所谓的“银鳞”,是由特殊的脂肪形成的表皮,是营养价值十分高的脂肪,其中含有一种嘌呤物质是天然的抗癌剂,对防治白血病、淋巴肿瘤、胃癌等有一定的作用。

带鱼含有多种矿物质和维生素,适合老年人和儿童、孕妇食用,可以改善营养不良,气虚血虚等情况。

参考资料来源:百度百科-带鱼