肠癌是消化道肿瘤最常见的恶性肿瘤之一,一般发生位置多为直肠、直肠及乙状结肠的交界处,发病年龄多见于50岁左右,所以一般肠癌患者营养吸收都比较差,身体状况不佳,所以早期术后患者建议食用流食和半流食和易于消化的食物,其次多食用新鲜蔬菜和水果,多吃蛋白质含量比较高的食物,提高患者的免疫力。
饮食适宜:
1、多食水果、新鲜蔬菜;
2、多摄入含有抗癌物质的食物;
3、高维生素饮食。
饮食禁忌:
1、忌高脂肪饮食;
2、忌高蛋白饮食;
3、忌煎烤食物。
食疗方案:
1、蘑菇粥:鲜森滑兆蘑菇30g(或干品9g),红糯米30g,加盐油味精适量。空腹顿服。
2、箬竹叶绿豆粽:新鲜箬竹叶1㎏,绿豆500g,糯米2㎏。箬竹叶洗净滤干,绿豆冷水浸泡半小时,与糯米一起洗净利滤干,捶匀。用箬竹叶4张,绿豆糯米30~40g,包成三角粽或四角粽,用线扎牢。然后,将粽子放于锅内,冷水浸没,用旺火煮3~4小时,直到汤变浓,糯米绿豆均熟为止。每天二次,每次喝粽汤1小碗,吃粽子2只。
3、马齿苋、鸡蛋各50g,或狝猴桃适量。每日50g,制作成食品常年服用。
4、黄花菜30g,木耳15g,血馀炭6g。将前两种水煎取此租汁300ml,冲服血馀炭。亦可常服鲜无花果。
5、并有明显贫血者,可用黑木耳30g、红枣30枚,做成食品为1日量,每日食之。让信