Simone准备材料：红薯淀粉一碗、醋适量、味达美适量、蒜泥适量、盐适量、糖适量、榨菜适量
制作步骤：
1、将一小碗红薯淀粉蠢搜孙加同样一小碗水搅拌均匀。淀粉与水的比例：1:5。
2、将漏模四碗水倒入底略厚的锅中，底薄容易粘底，煮至微开。
3、倒入拌好的淀粉，不停搅拌。
4、搅拌到成浆糊状，成半透明状即可。
5、自制漏带链勺，也可用蒸饭的篦子，效果都是一样的。
6、准备一锅凉水，把煮好的糊糊倒入漏勺中，用勺子按压淀粉糊，让其全部通过漏眼掉下去，掉下去糊糊遇冷水会瞬间定型为蝌蚪状。
7、捞入碗中加上调料拌匀既可。
8、成品图。
