新鲜天麻简单吃法三则 一、清炒鲜天麻丝 原料:鲜天麻200—250克,青椒50克,盐、味精适量。 制作方法: 1、将鲜天麻用清水洗净泥沙,在开水中焯3-5分钟,捞起,冷却后切丝。 2、青椒洗净切丝。 3、锅内放油适量,烧热后圆芹孝放入鲜天麻丝翻炒片刻,再放入青椒丝翻炒至熟,加少许盐和味精出锅即成。 功用:对眩晕头痛、神经性偏头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等,均有食疗作用。 二、清炒鲜天麻片 原料:鲜天麻150-200克,葫罗卜50克,青椒50克,盐适量。 制作方法: 1、将鲜天麻用清水洗净泥沙,在开水中焯3-5分钟,捞起,冷却后切片。 2、葫罗卜切片。 3、青椒切片备用。 4、锅内放油适量,烧热后加入上述三种翻炒至熟,加盐出锅即成。 功用:平肝熄风,定惊止痛,行气活血。 三、鲜天麻炒肉片 原料:鲜天麻100克,鲜猪肉200克,青椒5 0克,大蒜片、姜片、盐、味精、水淀粉各适量。 制作方法: 1、将鲜天麻用清水洗净泥沙,在开水中焯3-5分钟,捞起,冷却后将天麻切成薄片,备用。 2、把新鲜猪肉切成薄片,与少许盐和味精腌匀。 3、把青椒切成片状。 4、锅中适量放入烹调油,温热,猪肉片下锅,用筷子轻轻划散,捞出。 5、在炒锅里放少许油,投入大蒜片和首闹姜片煸香,再放入天麻片翻炒一下,然后加入肉片和青椒片翻炒至熟,加人少许盐和味精,再加入橘稿少许水淀粉勾芡,出锅即成。 功用:平肝息风,养血安神。满意请采纳
相关文章
-
新鲜柠檬怎样保存时间长
2023-07-21 22:45 阅读(650) -
长白山新鲜人参功效与作用?
2023-07-03 23:06 阅读(630) -
天麻怎么吃效果最好
2023-07-02 12:14 阅读(593)
1 魔兽世界新鲜的白磷鲑鱼和大鱼在哪里钓?
695 阅读
2 新鲜的鲜是什么部首
615 阅读
3 用“新鲜”的两个意思造句
628 阅读
4 水果罐头这么新鲜,是加了防腐剂吗
653 阅读
5 想要买到新鲜的葡萄,该如何挑选?
619 阅读