蛋氨酸的功效是提高免疫功能、抗氧化能力和解毒功能。
蛋氨酸是人体必需氨基酸之一,参与蛋白质合成。因为其不能在体内自行生成,所以需要从外部获得。如果蛋氨酸缺乏,将阻碍体内蛋白质的合成,并对身体造成损害。
氧自由基引起的膜脂过度氧化是造成多种损伤的原因。
1、提高免疫功能:
结果表明,添加蛋清后,外周血淋巴细胞的吞噬活性呈线性增加,添加蛋氨酸后,吞噬活性下降。
结果表明,LMA能提高肉鸡的饲料利用率和非特异性免疫功能。
2、提高抗氧化能力:
研究发现,蛋氨酸是重要的营养素之一。可以通过硫转化产生谷胱甘肽、半胱氨酸和硫酸盐等代谢产物。这些含硫氨基酸是抗氧化剂。抗氧化剂可以消除体内脂质过氧化自由基。
3、提高繁殖性能:
蛋氨酸可以提高种蛋的受精率和受精卵的孵化率,雏鸡孵化后健壮整齐。
研究表明,蛋氨酸参与精子形成,低蛋氨酸水平的饮食可以显著降低精子密度和有效精子数。
4、解毒功能:
蛋氨酸是人体必需的氨基酸,可用于甲基化有毒物质或药物。
研究发现,蛋氨酸可以与饮食中的真菌毒素结合,大大降低其毒性,对人体具有预防疾病和保健作用。
建议患者在服用蛋氨酸类药物时注意调整饮食结构,提倡高蛋白、高维生素、低糖、低脂饮食。不要吃或少吃动物脂肪和糖果。可以多吃蔬菜、水果和富含纤维素的食物,以及瘦肉、河鱼和高蛋白豆制品。睡前不要吃零食或三餐。