Simone花中仙子是指荷花。
中国十大名花之唤橘枣一荷花，又叫花中仙子，荷花也可以称为莲花、芙蓉，荷花种类很多，分观赏和食用两大类。
原产亚洲热带和温带地区，中国早在周朝就有栽培记载，荷花全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药，其出污泥而不染之品格恒为世人称颂。
“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”就是对荷花之美的真实写照，荷花“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高尚品格，历来为古往今来诗人墨客歌咏绘画的题材之一。
荷花生长习性
荷花是水生植物，性喜相对稳定的平静浅水、湖沼、泽地、池塘，是其适生地，荷花的需水量由其品种而定，大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些，但不能超过1.7米，中小株形只适于20-60厘米的水深。
同时荷花对失水十分敏感，夏季只要3小时不灌水，水缸所栽荷叶便萎靡，若停水一日，则荷叶边焦，花蕾回枯，荷花还非常和拆喜光，生育期需要全光照的环境，荷花极不耐荫，在半荫处生长就会表伍举现出强烈的趋光性。
